La misma estuvo dirigida a los estudiantes de tercer año.

La directora de Bromatología, control de zoonosis y sanidad animal del municipio Med. Vet. María Laura Smacchia, visitó la Escuela EEMPA Héroes de Malvinas para ofrecer una charla sobre manipulación de alimentos a los estudiantes de tercer año.

Esta iniciativa se enmarca en el proyecto educativo de la institución, donde los alumnos están desarrollando diversos microemprendimientos, muchos de ellos enfocados en el sector gastronómico.